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Wattenläuper - der Küstenkräuter

Wattenläuper ist ein echtes Nordlicht und hat seine Heimat in Dithmarschen, einem Teil Schleswig-Holsteins. Die Kräuterbasis stammt direkt von der heimischen Küste und wird nach einem überlieferten Familienrezept hergestellt. Der Likör erfreut sich deshalb besonders an der Nordseeküste großer Beliebtheit. Diesen Küstenkräuter-Likör serviert man am besten zum oder nach dem Essen.

www.wattenlaeuper.de

Die Geschichte des Wattenläupers

Der Legende nach wanderte Hinerk Ohm Hinz, Schäfer am Außendeich und Vorfahr der heutigen Isebrand Brennerei in Marne, im Mai des Jahres 1763 von Dieksand aus 3 Wochen jeden Tag ins Watt hinaus. Dort versorgte er die Besatzung eines gestrandeten Schiffes mit Lebensmitteln. Als Dank erhielt der hilfreiche Wattenläuper vom Kapitän des Schiffes das Rezept für einen hochwertigen Kräuterlikör. Aus diesem überlieferten Rezept entstand später der heutige Küstenkräuter Wattenläuper. Wie du siehst, verschenkst du mit dem Wattenläuper-Set gleich ein kleines Stück nordfriesische Geschichte. Seemannsgarn? Vielleicht … vielleicht auch nicht. Auf jeden Fall eine schöne Geschichte, die dem Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht zaubert und garantiert für Gesprächsstoff sorgt. Und wenn du deinem Wattenläuper-Geschenkset noch ein bisschen Proviant für unterwegs mitgeben möchtest: In unserem Online-Shop findest du auch Wattenläuper-Kleinflaschen in verschiedenen Größen.

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